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边角料食品勿留安全死角******

　　“白菜价”“论斤囤”……近段时间，在一些电商平台，火腿头 、面包边等各色“边角料食品”人气颇高 。这些零食取材于食品加工过程中剩余 的边角辅料，口感与正品无异，价格却便宜不少 ，受到年轻人热捧 。(1月17日《法治日报》)

　　边角料食品缘何被捧为市场新宠？质言之，边角料食品盛行契合了市场上消费者对高性价比食品的需求 ，也多少受到了理性健康的消费理念 、厉行节约的生活观念的驱动 。商家“变废为宝” ，重新盘活了行将废弃 的生产材料；消费者挖到“省钱宝藏” ，花更少的钱买到相同品质的商品 。供需双方既获得了经济效益又减少了资源浪费 ，按说这本 是件好事 。但现实情况却是，边角料食品市场在实际销售中饱受争议，商品来路不明 、质量存疑，不少商家“挂羊头卖狗肉” ，打着“物美价廉”的旗号收割一波波消费者 。

　　虽说从当前的法律框架中来看 ，法律对边角料食品等新经济下衍生 的新产品尚未有明晰的条文规定。但边角料食品本质上来说属于食品范畴，仍然处于法律适用的范围内。比如，《食品安全法》中就规定 ，食品包装上应当标明食品名称 、生产日期 、成分或配料表 、生产者名称、地址 、联系方式等信息。因而，边角料食品不因其“新奇”而享有豁免权 ，商家的销售活动仍然不能游离在法律划定的安全线之外 ，食品安全标准及相应 的法律规范必然也要遵守 。

　　就当前边角料食品领域存在 的各种乱象，有关监管部门和平台责任方需协同发力 。首先，监管方面要严加把关。相应监管部门要主动作为 、善作为 ，从边角料食品生产 、加工、包装、销售等环节着手加强全链条监管。再者 ，平台方也要积极承担主体责任 ，共同守住食品安全红线 。边角料食品的主要销售渠道大多集中在线上互联网平台 ，于平台方而言 ，责任不容推却 。平台应积极履行合理的审核义务 ，督促入驻商家规范生产活动和交易行为，积极保障消费者合法权益。

　　食品安全重于泰山。边角料食品走俏市场，但暗藏其中 的安全“死角”不容小觑 。对此 ，要重视起来 ，确保边角料食品生产销售始终在安全的轨道上运行。　　　　　　　　　　　　　　　(付迎红)

激发当代青年的斗争精神******

　　作者 ：樊小杰（南京航空航天大学）

　　习近平总书记在党的二十大报告中强调 ：“广大青年要坚定不移听党话、跟党走 ，怀抱梦想又脚踏实地，敢想敢为又善作善成 ，立志做有理想、敢担当、能吃苦、肯奋斗 的新时代好青年”。以中国式现代化全面推进中华民族伟大复兴，前途光明，任重道远 ，当代青年重任在肩 。高校要深入研究青年成长规律和时代特点，把思想政治工作贯穿教育教学全过程 ，引导青年激发斗争精神 ，明确斗争方向，增强斗争意志，提高斗争本领，让青春在全面建设社会主义现代化国家 的火热实践中绽放绚丽之花。

　　坚定理想信念 ，明确斗争方向 。一百多年来 ，一代代青年在党 的领导下，凝聚在共产主义 、社会主义旗帜下，为实现民族独立、人民解放和国家富强、人民幸福而贡献力量 。崇高理想信念犹如明灯 ，指引广大青年攻坚克难 、坚定前行 。要用党的科学理论武装青年 ，用党的初心使命感召青年，向青年讲清楚中国共产党为什么能 、马克思主义为什么行、中国特色社会主义为什么好 ，让青年从内心深处厚植对党的信赖、对中国特色社会主义 的信心、对马克思主义的信仰。引导青年明确坚持中国共产党领导和我国社会主义制度不动摇是敢于斗争的大方向 ，坚定不移听党话、跟党走 ，坚持道不变、志不改，始终站稳人民立场 ，把忠诚书写在党和人民事业中 。

　　汲取精神滋养 ，增强斗争意志。敢于斗争、敢于胜利 ，是党和人民不可战胜 的强大精神力量。在党 的领导下 ，一代代青年顽强拼搏、不懈奋斗 ，展现出无所畏惧 、攻坚克难 的昂扬斗争精神 。我们党的奋斗历史 ，中国青年为实现民族复兴奋勇争先 的光荣历程 ， 是当代青年增强斗争意志的最好教科书和营养剂 。要充分利用这些宝贵资源 ，既梳理清楚历史脉络又抓住生动鲜活细节，既讲波澜壮阔 的斗争历史又讲当前复杂严峻 的斗争形势 ，把典型事件、人物 、精神转化为教育教学 的生动素材 ，为青年敢于斗争、善于斗争提供精神滋养和思想支撑 。引导青年深刻认识到，我们通过不懈斗争取得了举世瞩目 的成就 ，更要靠顽强斗争打开事业发展新天地 ，从而坚定敢于斗争 的意志品质，不断增强志气骨气底气 ，做到不信邪 、不怕鬼 、不怕压。

　　砥砺奋斗行动 ，提高斗争本领 。习近平总书记指出：“当代中国青年生逢其时，施展才干的舞台无比广阔，实现梦想 的前景无比光明 。”实现梦想 ，必须勇于奋斗 。广大青年要把实现个人理想融入全面建设社会主义现代化国家 的时代洪流中，在脚踏实地 的奋斗中不断提高斗争本领 ，用青春和汗水为党和国家事业作出更多贡献。引导青年到祖国和人民需要的地方 ，努力“向下扎根” ，到艰苦环境和基层一线去担苦、担难、担重、担险，经风雨 、见世面、壮筋骨 ，在实践锻炼中提高攻坚克难 的本领 、创新创造的本领、化解矛盾风险 的本领 ，把发扬斗争精神体现在做好每一件事、完成每一项任务 、履行每一项职责中 ，在向着民族复兴宏伟目标 的接力跑中跑出属于这一代青年的好成绩。

　　（文图 ：赵筱尘 巫邓炎）