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裁出平安如意的祝愿******

  新年好(剪纸) 徐阳

  喜迎兔年(剪纸) 徐阳

  新年快乐(剪纸) 徐阳

  富贵年(剪纸) 郑晓筠

  福虎迎兔(剪纸) 王楠楠

  北国的冰凌还挂在屋檐,南方的寒风仍然凛冽 。冬意正浓 ,炉火正旺 ,新 的一年悄然而至。当红红的剪纸拿在手上,贴上门窗,心情顿时明亮起来 。

  剪纸 , 是中华民族流传千年 的非遗工艺 。一张简简单单 的彩纸,一把普普通通 的剪刀 ,在剪纸艺术家的巧手之下 ,变幻出无穷 的魅力 。剪刀灵活穿插,碎屑纷飞,叠纸打开 ,那些栩栩如生 的人物 、活灵活现 的小动物、缤纷盛放的花朵 ,瞬间跃然纸上 ,简直就如变魔术一般 ,令人叹服 。

  剪纸里蕴藏着丰富 的民间智慧 ,包含了祈福纳祥的美好祝愿。兔是十二生肖之一 ,象征着善良、平和、机敏等特质,深受广大人民 的喜爱 。癸卯兔年即将到来,生肖兔的形象自然成为新年剪纸中不可或缺 的元素。奔跑的小兔 、双兔呈祥 、温馨 的母子兔……各种形态 、纹饰 的兔子,欢快地蹦跳到眼前 ,送来新年的祝福 。此外 ,连年平安 、花开富贵、年年有余等包含各种吉祥寓意 的剪纸,也给新 的一年增加了喜庆祥和 的气氛 。

   雪里已知春信至 ,吉兔呈祥迎新来 。彩纸巧剪,送给人们真挚的新年祝福。

  (作者 :于园媛)

花饽饽“醒狮兔”走红癸卯年 烟台95后女孩云端传非遗******

  (新春走基层)花饽饽“醒狮兔”走红癸卯年 烟台95后女孩云端传非遗

  中新网烟台2月2日电 题:花饽饽“醒狮兔”走红癸卯年 烟台95后女孩云端传非遗

  作者 王娇妮 孙睿姣

  和面、揉面 、压面、造型……在山东烟台95后女孩臧钗瑗 的一双巧手下,面团仿佛经历了“七十二变”,一会儿成了笑眯眯的小白兔 ,一会儿成了威风的红色醒狮,两部分巧“合体”后,一只可爱 的“醒狮兔”就诞生了 。

  “花饽饽是胶东地区常用的面点,每年春节前几天,家家户户都会准备花饽饽 ,寓意生活‘蒸蒸日上’。今年是兔年,我们制作的‘醒狮兔’花饽饽颇受市场欢迎。”臧钗瑗称 。

  胶东花饽饽习俗历史悠久,被广泛用于走亲访友 、生日祝寿 、婚庆乔迁等场合,入选山东省省级非物质文化遗产名录 。

通过网络平台,臧钗瑗将胶东花饽饽技艺传播到各地。 孙睿姣 摄通过网络平台,臧钗瑗将胶东花饽饽技艺传播到各地 。 孙睿姣 摄

  怀着想把花饽饽“做好做新做潮”的念头,两年前 ,臧钗瑗开启了创业之路 。从无人支持到全网点赞 ,从租用车库当店面到建起五百平方米 的工厂,借助互联网,臧钗瑗 的事业越来越火,并将花饽饽这项非遗手艺传播到各地 。

  “食物一定要安全健康 。”臧钗瑗告诉记者,过去人们做花饽饽 ,受条件限制 ,常用色素染色,皮 是不能吃 的 ,因此她对“染料”做了改良 。

  “绿色取自菠菜 ,红色取自红曲米,黄色取自南瓜。”臧钗瑗称 ,她的每个花饽饽都 是纯手工制作,原料只有面粉 、鸡蛋 、牛奶 、白砂糖、酵母等 ,没有任何添加剂。

  臧钗瑗做的花饽饽不仅松软 、香甜,而且还好看。在工作室中,她现场制作了一只憨态可掬 的“醒狮兔” ,胖嘟嘟的兔脸上嵌着一双笑眼 ,头上还戴着威风 的醒狮帽,让人爱不释手。

  凭借吸睛的外貌和香甜的口感,臧钗瑗 的花饽饽渐渐被关注 ,订单从小县城走向北京、上海、杭州等地。同时 ,她还开发出婚庆、乔迁、抓周、过寿等系列 ,以及十二生肖 、花束 、聚宝盆、福袋 、葫芦等单品造型的花饽饽。

  2022年下半年,臧钗瑗将制作花饽饽的短视频上传至网络 。“很多年轻人通过短视频了解到我 ,都来找我学习,给花饽饽 的制作带来了许多新创意 。”臧钗瑗称,通过短视频平台,老手艺有了新 的生机与活力,不少学员学会后 ,回去自己做花饽饽 ,再通过电商、自媒体等途径销售 ,每个月也有可观的收入。

  “一开始大家觉得年轻人做花饽饽不适合 ,没有出路 。”臧钗瑗却认为 ,传承老手艺最需要年轻人 ,只有让年轻人把传统手艺“揉”在手中 ,才 是真正的传承。(完)

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