中央农村工作会议系列解读③牢固树立大食物观 夯实农业强国建设基础******
作者：孙致陆 中国农业科学院农业经济与发展研究所
近日，习近平总书记在2022年中央农村工作会议上强调 ，“保障粮食和重要农产品稳定安全供给始终 是建设农业强国 的头等大事”，“要树立大食物观，构建多元化食物供给体系，多途径开发食物来源”。这 是恰逢其时 、意义深远、安澜大局的谋划 。大食物观，反映了我国粮食和重要农产品供给能力提升 的现实 ，为加快建设有中国特色 的农业强国开辟了新的战略路径。
从“粮食”到“食物”再到“大食物观”的转变 ，既立足于新时期国家粮食安全战略 ，也 是与时俱进 的理念创新 。一方面，树立大食物观 ，是保障粮食安全 的题中应有之义。要向森林要食物 ，向草原要食物 ，向江河湖海要食物，向设施农业要食物 ，向植物动物微生物要热量、要蛋白 ，构建可持续 、多元化的食物供给体系 ，把中国人 的饭碗牢牢端在自己手中 。另一方面 ，树立大食物观，要从更好满足人民群众美好生活需要出发 ，掌握人民群众食物消费结构变化趋势 ，在确保粮食供给 的同时，保障肉类 、蔬菜 、水果、水产品等各类食物稳定安全供给，让食物品类更加丰富 、结构更加优化 、品质更有保障，牢牢守住人民群众“舌尖上的幸福” 。
我国有14多亿人口 ，每天要消耗70万吨粮食 、10万吨食用油 、192万吨蔬菜和23万吨肉 ，粮食和重要农产品稳定安全供给是“国之大者” 。2022年我国粮食总产量为13730.6亿斤，已连续8年保持在1.3万亿斤以上 ，续写了用世界9%的耕地和6% 的淡水养活世界近20%人口的奇迹 。但也应该看到 ，在内部 ，今后我国粮食和重要农产品继续稳产增产面临 的资源、环境 、科技等方面 的约束会越来越大，并且近年来，较高的生产成本、较高的食物损失与浪费率、不合理的居民饮食结构等因素导致我国粮食和部分重要农产品进口量呈持续增长态势 ；在外部，当今世界正处于百年变局与世纪疫情交汇之际 ，国际经贸摩擦频发、全球产业链供应链价值链加速重构 、地缘政治冲突与阵营对抗加剧和新冠疫情持续 ，导致全球农产品市场面临的不稳定性和不确定性明显增强 ，极大地增加了我国粮食安全面临的外部风险和压力，对我国食物供需平衡也带来了前所未有 的冲击和挑战。
面对复杂多变 的国内外严峻形势 ，如何稳定安全地满足人民群众日益多元化、健康化 、个性化 的食物消费需求 ？这需要在生产端 、消费端、流通端和贸易端同时发力，推动大食物观落地 、落实 、落细 、落好 ，夯实农业强国建设基础。
在生产端，要在保护好生态环境的前提下 ，抓住耕地和种子两个要害 ，从耕地资源向整个国土资源拓展 ，宜粮则粮、宜经则经 、宜牧则牧 、宜渔则渔、宜林则林、宜果则果、宜菜则菜，依靠科技和改革 的双轮驱动，形成同市场需求相适应、同资源环境承载力相匹配 的现代农业生产结构和区域布局，持续增强“多元 、营养、健康”食物 的国内供给能力。
在消费端 ，要加强膳食营养与健康知识的宣传和教育，强化全社会“大食物观”共识 ，培养居民尽快形成科学健康、杜绝浪费的良好饮食习惯 ，优化膳食结构，平衡膳食营养摄入 ，推动居民饮食结构尽快由“吃得饱”“吃得好”向“吃得营养”“吃得健康”转型。
在流通端，要以“大粮食”“大产业”“大市场”“大流通”为理念，以建设农产品全国统一大市场和大流通体系为抓手 ，从顺应生产端和消费端 的供需结构变化出发 ，全面发力打通食物供应链的各个环节，提高流通效率，降低流通成本 ，确保多元化食物产得了、运得出 、供得上 、供得优 。
在贸易端，要依靠制度型开放推进更高水平 的农业对外开放，消除和防范国内国际农产品市场双循环面临 的障碍和风险，推动“一带一路”农业国际合作高质量发展 ，增强粮食和重要农产品全球供应链 的韧性，加快构建充分利用国内国际两个市场 、两种资源 的食物稳定安全供给大格局 。
“食为政首，粮安天下” 。牢固树立大食物观 ，提高粮食和重要农产品稳定安全供给能力，是建设农业强国 的安全底线和重要物质基础，必须立足现实国情 ，做好顶层设计，加强资源要素有效配置 ，以推动尽快实现建设有中国特色的农业强国的宏伟目标 。
（本文为国家自然科学基金国际合作与交流项目（项目编号 ：71961147001）的阶段性成果）
2023年研究生考试12月24日开考 部分省份明确考生考试期间全程戴口罩******
2023年研究生考试明日开考 部分省份明确考生考试期间全程戴口罩
12月24日 ，2023年全国硕士研究生招生考试(初试)即将开考。
一类一策 分类设置考场考点
各地根据教育部等三部门的专项部署 ，采取“一类一策”组考模式，分类设置考场考点，对于核酸阳性等考生 ，制定并组织实施赴考等保障措施，确保“如期考试 、应考尽考、平安研考” 。
根据结合实际可有针对性设置核酸阴性考场、核酸阳性考场以及用于体温异常等突发异常情况的应急处置考场等 的要求 ，上海市教育考试院提醒考生 ，因考点将根据12月21日上午考生核酸检测结果对考场进行重新编排 ，部分考生 的考场信息可能会有调整 ，涉及考点、考场变更 的信息将于12月22日下午至23日上午期间通过研招网站内信等渠道告知相关考生。核酸结果显示阳性 的考生，通过专用通道 ，在特殊考场参加考试。
黑龙江 、湖北考点也将按照核酸检测或抗原检测结果分类安排考场并适时通知考生 。湖北 的各考点大门处按照检测结果分别设置专用通道，考生须根据考点进场路线安排进入相应考场。
考虑到部分在沪居家 的考生 ，上海市教育考试院还表示 ，相关部门会安排好考生在考试期间顺利出门应考 。从外地返沪参加考试的考生，凭身份证明即可入住相关宾馆 。考试当日 ，考生应在开考前60分钟到达考点，预留足够时间配合考点工作人员进行入场核验 。
教育部等三部门在专项部署中要求 ，考生进入考场前必须佩戴医用外科口罩或以上级别口罩，进入考场后坚持做好个人防护，提倡全程佩戴口罩 。湖北 、北京、山东等多个省份还明确，考试期间考生应全程佩戴口罩 。
多省份还表示 ，将加强考场防疫管理 ，强化考场通风消毒，配足配齐防疫物资、严格执行考场防疫规定，确保考生和工作人员身体健康安全。
高校多措并举 护航学子学习备考
随着研考 的临近 ，面对疫情防控新阶段 ，各高校多管齐下 ，积极采取措施，努力为学子营造安全 、便利 的学习环境 。
在苏州大学 ，敬文书院 的研考考生们正在书院开设的线上线下的“敬文研习室”里专心备考 ，进行最后 的冲刺 。
苏州大学敬文书院辅导员 周彤 ：我们在跟学生 的交流过程中，发现他们很多人反馈 ，很需要一个集体 的复习氛围，在这种情况下我们开辟了线上 的云端自习室 ，创造一个沉浸式 的备考氛围 ，我们也请了各类导师来给同学们做专题的辅导 ，我们邀请了去年上岸(考上)的学长学姐，来给他们分享上岸 的经验 。同时我们也非常重视学生的保障服务，整体来说就是从营造考研氛围到细化考研的指导 ，再到保障备考服务上，我们尽量给学生创设一个好 的学习环境和学习氛围。
苏州大学敬文书院学生 曹沈欣：我遇到了许多志同道合的研友们，我们相互帮助 、相互鼓励 ，遇到一些问题也可以去请教专业老师 ，来为我们及时解疑和答惑，学校跟书院也为我们提供了很多物资上 的支持 ，让我们坚定考研 的决心 ，完成自己的目标 。
中南大学在各个校区都开设了考研复习专用教室，同时学校学生学习指导与发展中心、心理中心为考研学生提供系列学业辅导服务和心理辅导服务等 ，助力在校考研学习的学生安心备考 。
除了开设考研自习室、云辅导平台，为同学们答疑解惑。不少高校还通过门户网站、微信等平台，及时发布研考温馨提示 ，并为考研学子送上防疫物资 、考研加油包等，帮助学子们克服疫情带来的不便 ，积极备考，也送上美好祝福。
在烟台大学 ，法学院专门绘制了原创漫画《法小研 的一天》，记录“法小研”们勤奋刻苦 的每一个瞬间，祝福他们在学海中乘风破浪。
烟台大学生命科学学院食品质量与安全专业考研学生 刘璐 ：感谢学校为我们赴考保驾护航，心里很踏实，圆梦并不容易，我们一定竭尽全力。
(央视新闻客户端 总台央视记者 潘虹旭 李晶晶 广东台 山东台 山东教育卫视)
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