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全球连线丨新加坡卫生部长 :不会对中国旅客收紧防疫措施******

  新华社新加坡1月11日电新加坡卫生部长王乙康9日在新加坡国会就如何应对新冠疫情形势发表部长声明时表示,今年以来 ,新加坡本地还没有从中国入境 的新冠感染者中检测到新的变种毒株。经过评估 ,新加坡卫生部认为目前不必收紧防疫措施。

  这 是2022年12月31日在新加坡滨海湾拍摄的无人机灯光秀。新华社发(邓智炜摄)

  目前 ,新加坡要求入境人员提供全程新冠疫苗接种证明 ,如无接种证明,则需要核酸检测阴性证明 。

  王乙康表示 ,新政府会持续关注疫情发展情况。他强调 ,新毒株可能源自任何一个国家或地区 ,因此监测新毒株需要有效 的全球监测系统 。如果出现具有免疫逃逸能力或传染力更强 的新毒株,新加坡可能需要重启严格 的边境管控措施 。

  2021年9月8日,国际旅客在新加坡樟宜机场提取行李。新华社发(邓智炜摄)

  王乙康同时表示,相关研究表明,正在中国流行 的毒株已在世界其他地区出现过 ,现有疫苗对这些毒株也具有防护能力。

  “中国的开放 是大好消息 ,我们期待已久,两国可以恢复丰富 的、实质性的人文交流。”王乙康说 。(记者:蔡蜀亚、李 ;剪辑:淡然;编辑:钱泳文、程大雨)

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光明文化周末:母亲 的厨房******

  作者:李秀萍

  冬日 ,乡下人家的厨房,烧火做饭的热气和寒气交融在一起,雾气缭绕 。清晨,我在睡眼惺忪之时听到锅碗瓢盆相互触碰的声响,就知道母亲已经在厨房的一片雾气中准备早饭了。

  我们家的厨房 是母亲的厨房 。母亲似乎永远都精力充沛地在厨房里忙碌着 ,为全家人准备一日三餐 。她 的厨艺谈不上精湛,但她总是力所能及地满足着全家人 的口腹之欲 。我品尝过天南海北的许多美食 ,但偏偏钟情于寻常食物——母亲蒸的馒头 ,烙 的油饼 。

  母亲蒸的白面馒头特别好吃,尤其 是刚出锅 的 。母亲迅捷地揭开锅盖,馒头便赫然呈现在眼前,白白胖胖,热气腾腾。她捡出热馒头,双手来回倒换着放在小篮筐里。我忍不住抓起一个放到嘴里 ,嚼起来面香浓郁。一些馒头下面没有屉布 ,面团膨胀时直接穿过蒸笼的小孔,出锅后馒头下面便有了很多小凸起。我就喜欢吃小凸起 ,挨个揪着吃 。

  母亲烙饼时我爱到厨房帮忙——帮着往灶膛里添柴 。柴不能随便添,玉米秸秆或是稻草秸秆要轮换着添 ,还要控制好数量,以保证大铁锅温度适宜 。母亲烙饼我添柴 ,我配合得恰到好处。新出锅 的油饼让我垂涎,油汪汪,香喷喷,既酥脆又松软。母亲烙饼的手艺在亲戚中是出了名的,但她还 是会问我好不好吃 ,我嘴巴忙着吞咽,顾不上说话 ,只能点头 。

  小时候最喜欢除夕那天厨房里煎炒烹炸 、热气腾腾的景象 。平时不下厨 的父亲登台亮相,一展身手。香气透过门缝飘出来 ,我和弟弟悄悄溜进厨房 ,看见父亲手拿一把勺子 ,动作夸张地翻炒着,锅里腾起一股油烟。母亲在灶下添柴,不时地递酱油,递白糖,递醋,递盐……两人呼来唤去,又转来转去 ,厨房里仿佛有千军万马 的喧嚣 。弟弟馋得厉害 ,不时询问什么时候开饭 。

  雏鸟终会长大,在广阔的天地间独自飞翔。我和弟弟也有了自己 的家 ,自己 的生活 。从此 ,母亲的厨房沉寂了许多 。只有节假日时 ,全家齐聚一堂 ,厨房里才会重现昔日生机勃勃 的景象 :大铁锅里炖着肉 ,电磁炉上煨着汤,煤气灶上炒着菜 。我们在厨房里各自施展厨艺,母亲在一旁看着,时不时地告诉我们各种调料 的位置 。她心里应该很快乐吧。我从年少到现在,母亲和我说的许多话——那些鼓励的话 、劝慰 的话 ,大多是在厨房里我们一起做饭时说 的。

  后来,母亲在我家帮我看护孩子多年 ,于 是 ,我家 的厨房也成了母亲 的厨房 。母亲识字不多,但并不缺少生活智慧,说话做事讲究分寸,她通常征求我们的意见为孩子准备食物 ,也为我们准备可口的饭菜。有时下班晚了,疲惫不堪 ,饥肠辘辘 ,在昏黄 的暮色中 ,望见家里 的厨房亮着灯,便不由得加快了脚步 。待我推开家门,厨房里正飘出饭菜的香气,还未等我坐定,母亲已经把饭菜摆在了餐桌上 。

  母亲从一个厨房辗转到另一个厨房 ,交付了全身心 的热忱 ,使得她常常忘记自己,也从不觉得单调乏味。她把厨房当作自己的道场,演绎着她 的情感与责任 ,她只希望她的孩子们能够积蓄力量 ,如鸟儿般从地面一跃而起 ,翱翔在生活之上。母亲的生活 是简单 的 ,又 是丰富的 ;是狭窄 的 ,又 是辽阔的。

  《光明日报》( 2023年01月06日 15版)

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